輿惣兵衛日記 與惣兵衛 > 輿惣兵衛日記 > 2021年 「2021年7月」の記事一覧 ＜見逃すともったいない＞江戸時代から継承した神の枝豆、シーズン最後の企画です。しかも300個限定皆さん必見です！ 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべ）です 新しい企画 お待たせいたしました 前回お話ししていた 新しい企画を これから発表したいと思います だだちゃ豆が大好きな人は 喜んでくれるんじゃないかと思う そんな企画で… ジュルっとしたくなる企画、只今考えてます 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛です 注文が増えています 最近新しい方のご注文も増えてきて 「あっだんだんシーズンに入ってきたなー」 と感じています テレビや雑誌に出させて頂いたりなどで 少しは覚えてもらっているから… コロナで大変ですが、みんなを笑顔に 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべい）です こんな風景に出会いました 農作業をしていたら こんな風景に出会いました 虹です 久しぶりに見たなー きれいだなーと 思って思わずパシャリ これからなにかいいことありそ… 喜びの循環が生まれています、是非乗ってください！ 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべい）です お天道様に感謝 ようやく晴れてきました おかげで何とか農作業を進められそうです お天道様に感謝ですね だだちゃ豆も今グングンと成長しています 美味しい実も只今着々と蓄… 神の枝豆は自宅にあるコレに守られています 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛です 雨が続きますね まだ雨が続きますね こちらもなかなかの雨ですが 今週末は一度晴れ間が出る予報なので そこで農作業が出来たらうれしいですね 鳥居とお稲荷さんが祀られています 話は変… 市場に一切出回らない「神の枝豆」と地球の恩恵「温泉」 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべい）です 温泉に行ってきました 今日は梅雨で雨ですね～ 畑での仕事もできないので 今日は朝から温泉に行ってきました 車で5分ぐらいのところに 湯田川温泉という 1300年以上も… 我が家の常識はあなたの家の非常識？ 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべい）です。 この時期の與惣兵衛（よそべい） 雨が続きますね この時期の與惣兵衛（よそべい）は 来年に向けた肥料を作る時期なんです それがまた腰に来るんです・・・ でもこれがない… 只今先行予約受付中！ここでしか買えませんがもう予約しました？ 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべい）です 今日のだだちゃ豆の様子です 先週に咲いた花が枯れてきました。 枯れて、ちょっと寂しい感じもしますが 今度はそこからだだちゃ豆の実になる為 形づくり始めてますね。 この… 神主さんが来ました。 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべい）です。 願いを込めました 先日神主さんが来まして、家でご祈祷をしてもらい今年一年の「家内安全」「豊作祈願」「商売繁盛」をしてもらいました。 與惣兵衛（よそべい）の昔は・・・… ついにだだちゃ豆が○○なりました。 202120202 こんにちはだだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべい）です 久々の晴れ間で、農作業を朝からやりました朝から結構暑くて汗だくですｗ そしてついに・・・ 今日畑に行ったら最初のころに植えただだちゃ豆に「花」が咲いてました！！！ 毎年… 今日（6月16日）の朝のだだちゃ豆の様子 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべい）です。 今日の朝の様子です。 4月中に植えた「だだちゃ豆」がまたちょっと成長してきました！ 茎もだいぶ太く固くなってきて、いい感じに育ってくれてます。 今日は雨が降る予報で… だだちゃ豆育って来ました！ 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべい）です 最初の頃に植えた 初物のだだちゃ豆がだいぶ成長してきました そろそろ肥料をやったり 土を盛ったり 大きくなった草をとったりと 手をかけてあげるタイミングですね 子ども… もうすっかり春ですね「つや姫・雪若丸・はえぬきの種まき」始まります。 202120202 つや姫・雪若丸・はえぬきの種まき始まります もうすっかり春ですね。明日から4月です。 ここ「よそべい」では4月が始まるとすぐに「お米の種まき」が始まります。 この写真はお米を５ｋｇづつ袋に入れているところです。 そして明… 冷凍だだちゃ豆あります！！ 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家よそべいの渡部です！！ 近頃の発送作業の写真です！！冷凍だだちゃがこれから運ばれていきますよー！！ だだちゃ豆ってなに？？ だだちゃ豆は茶豆の一種ですが 山形県鶴岡市に江戸時代からあった… 人気です！！無添加味噌 202120202 こんにちは！！よそべいの渡部です！！ 最近のマイブームは我が家のお味噌をお湯で溶いただけの「味噌ドリンク」です。 お客さんに聞いてやってるんですが、結構おいしくてビックリしてます。 （味噌汁をおしゃれに味噌ドリンクなんで… ずんだって何？枝豆との違いは？ 202120202 こんにちは！！14代目だだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべい）です そして、代表の渡部康貴です↓↓ 皆さん「ずんだ」と「枝豆」の違いって知ってますか？ ずんだと枝豆の違いはですね！ 簡単に言うと枝豆をすりつぶしたものが「ずん… あの野菜博士に紹介していただきました 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家よそべいの渡部です！！ 先日、郵便局に行ったら一角で野菜を売っていました！！ 無人でも購入できるように、箱を設置するという工夫がありました。 日常でもヒントになることがたくさんあります。 さ… 博士ちゃんに紹介された神の枝豆 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家のよそべいです！！ 俺ばっかり出ているので久しぶりに父親でも！！(笑) これは味噌の仕込みの様子です。 魔女のようにぐるぐる混ぜます。 よく混ぜて麹菌が増えろー増えろー 美味しい味噌になれー… 「だだちゃ豆」とは・・・贈り物に使われる枝豆です 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家よそべいの渡部です！！ 今日は風が強いです・・・・家が飛ばされるかと思いましたよ・・・（動画はスタッフ宅） 皆さんもお気を付けくださいね！！ だだちゃ豆は夏の風物詩 だだちゃ豆は江戸時代から… だだちゃ豆は高級な枝豆です！！ 202120202 こんにちは！！だだちゃ豆農家よそべいの渡部です！！ 先日の雪かき前の僕です(笑)お見苦しいところ失礼しました(笑) だだちゃ豆って知ってますか？ 皆さんだだちゃ豆って知ってますか？このブログを見てくれてる方は 「だだ… 3 / 4«1234» 最近の投稿 ひな祭りセット販売 食べチョク社長と記念撮影！ 味噌の仕込み始まってます！ 節分はよそべいの豆ご飯 今年もよろしくお願いいたします！ カテゴリー セット商品 (9) イベント (22) レシピ (10) 味噌 (9) だだちゃ豆 (136) 味噌 (36) 日常 (82) 作業 (16) 未分類 (13) 米 (39) アーカイブ 2024 (5) 2023 (41) 2022 (63) 2021 (63) 2020 (55) 2019 (1) 2018 (17) 2017 (13)
