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輿惣兵衛日記

冷凍だだちゃ豆の楽しみ方|山形よそべい、生鮮のあとも一年じゅう

2026年09月16日

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今年のだだちゃ豆も
畑での収穫を終えました

 

「あの味をもう一度」というときの冷凍だだちゃ豆

「来年まで待てない」
「あの味をもう一度」

そんなときのために
冷凍だだちゃ豆があります

茹でたてをすぐに冷凍するので
枝豆の香りと甘みは
そのまま閉じ込められます

食べたい分だけ取り出して
自然解凍して塩をふるだけです

 

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自然解凍して塩をふるだけ、ご愛用者様の声

ご愛用者様から
こんなお声をいただいています

「少し前に食べたい分だけ
自然解凍して塩を振れば
冷凍とは思えない美味しさ」

そう言っていただけると
ひと手間かけた甲斐があります

晩酌のお供に
あと一品ほしいときに
冷凍庫にあると安心の一袋です

↓↓冷凍だだちゃ豆はこちら↓↓
https://yosobei.net/l/reitou.g.html

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今シーズンだだちゃ豆を
楽しんでくださったみなさんに
また秋の便りをお届けしていきますね

 

いつもありがとうございます(^^)/

 

與惣兵衛(よそべい)
14代目 渡部より

 

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與惣兵衛とは

100%

世代を繋ぐ
すべての家族のための
老舗農家

先祖から受け継いだ貴重な資源を使って、
自らの手で想いを込めて作った食品だからこそ
あなたとあなたのご家族に責任をもってお届けしたい。
世代を繋ぐすべての家族に、農業を通して笑顔を届けたい。
自然と向き合うだけでなく、與惣兵衛が関わるすべての人と顔が見える関係を築いていきたい。
これが與惣兵衛が100 年先も ずっと守り続けていきたい願いです。

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