神農家・與惣兵衛(よそべい)の味噌 與惣兵衛 > 商品 > 神農家・與惣兵衛(よそべい)の味噌 神農家・與惣兵衛(よそべい)の味噌 無添加味噌の商品一覧はこちら 定期便(無添加味噌)の商品一覧はこちら 冷凍味噌の商品一覧はこちら 味噌の商品一覧はこちら 無添加味噌 神農家がつくった至福の甘酒 3,000円 未来への贈り物「仕込み味噌」3㎏ 3,000円~ (3㎏)おうちで作る「育てみそ」セット 3,500円 (仕込み樽付2キロ)「育てみそ」セット 3,500円 ※冬季限定 土から作った米糀500g(限定50袋) 750円 みそあそびキット(オマケ味噌500g付) 2,980円 《送料無料》菌が生きてる よそべみそ お試し150g×3個 1,500円 保存に便利!!袋タイプの與惣兵衛無添加味噌(500g) 600円 菌が元気な 贅沢よそべ味噌1kg(500g×2個) 1,700円 菌が元気な 贅沢よそべ味噌 500g×4個(合計2kg) 2,900円 定期便(無添加味噌) 與惣兵衛の味噌<定期便> 1,700円 冷凍味噌 商品がありません 子供が一度食べると他の味噌を食べなくなる! ダシを入れずに味噌汁を飲み始める! ゴハンに味噌を乗っけて味噌だけでゴハンが食べれちゃう!! この味噌の実態は↓ それは 神農家と呼ばれた米農家だからこそ作れる、 「菌が元気な贅沢無添加味噌」だからです。 なぜそんなに美味しいの?? それは我が家で育てた「つや姫」「はえぬき」を使って我が家で麹を作り、その麹を贅沢にも通常の1.5倍入れています。 麹の作りかたもちょっと違って米農家ならではの作り方です この麹を多く入れることで、大量の麹菌により、「強い甘み」「強い旨味」を作り出しているのか特徴です。そして、この麹菌がイッパイ入って元気な菌を殺菌せず、このままお出しします。 「乳酸菌」「麹菌」「酵母」「酵素」が沢山入っていて!! 糖も低分子化されているから! 正直そのへんの酵素ドリンクより身体にいいと思う! そして、その分輸送時に発酵ガスで膨らまないようにガスは抜けるけど、液体はもれないバルブを探しに探して付けたりと あなたの手元に最良の状態で届くように知恵を絞りました! その他にも「大豆」や「塩」にもこだわって、木樽で仕込み、昔ながらの製法で人の手をかけながら造っています。なので、ゴメンナサイ大量生産出来ないし、決して安くないです。 この味噌は 「毎日使うものをちょっと良くしたい方」 「自然素材を意識している方」 「菌活」や「腸活」されている方 「健康志向」な方 「食への意識が高い」方 などに実際愛用されています。 愛用して頂いてる方からは 「この味噌で味噌汁作るとダシがいらない」 「これに肉や魚や野菜を漬けて食べてます」 なんて声が聞こえて来てます☆ ※商品の取り扱い注意点 発酵がドンドン進むので、 冷蔵庫などでの保存がいいと思いますが 長期保存の場合は「冷凍保存」がオススメ! 塩分も入ってるので冷凍しても味噌は 凍らないです!! ご覧になってくれてありがとうございました!気になる方は是非一度食べてみてくださいね☆ 子供が一度食べると他の味噌を食べなくなる! 神農家・與惣兵衛(よそべい)の味噌商品一覧 神農家がつくった至福の甘酒 3,000円 未来への贈り物「仕込み味噌」3㎏ 3,000円~ (3㎏)おうちで作る「育てみそ」セット 3,500円 (仕込み樽付2キロ)「育てみそ」セット 3,500円 ※冬季限定 土から作った米糀500g(限定50袋) 750円 與惣兵衛の味噌<定期便> 1,700円 みそあそびキット(オマケ味噌500g付) 2,980円 《送料無料》菌が生きてる よそべみそ お試し150g×3個 1,500円 保存に便利!!袋タイプの與惣兵衛無添加味噌(500g) 600円 菌が元気な 贅沢よそべ味噌1kg(500g×2個) 1,700円 菌が元気な 贅沢よそべ味噌 500g×4個(合計2kg) 2,900円