輿惣兵衛日記 與惣兵衛 > 輿惣兵衛日記 > 味噌 「味噌」の記事一覧 オーナー制度のご案内 202120202 こんばんは! 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家の 與惣兵衛(よそべい)です。 本日はよそべいのファンの方々ともっとつながりたい!!! という事でオーナー制度のご案内です。 昔からお付き合いいただいてる方からも そんなの… GINZA SIXにてイベント開催中です! 202120202 こんにちは!14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家の與惣兵衛(よそべい)です。 実はいま、山形を離れて東京に来ています。 銀座の一等地、GINZA SIX(ギンザシックス)さんの5階「safギャラリー」で今、食とアートのイ… 魔法の味噌汁体験講座のご案内!締め切り迫っています! 202120202 こんばんは! 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家の 與惣兵衛(よそべい)です。 今回は一杯の味噌汁で感動を味わえるオンライン体験講座のご案内です。 (ZOOMというアプリを使用します) 詳細はこちらをクリック クリック後… ☆オンライン味噌汁講座のご案内☆ 202120202 こんばんは! 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家の 與惣兵衛(よそべい)です。 さて皆さんは、 味噌汁を、ひとくち口にすると 体にジュワァーーーっとしみこみ・・・ 心が震え、感動で心が満たされていく・・・ そんな体験をし… 母の日キャンペーン本日まで! 202120202 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家 神農家の與惣兵衛(よそべい)です。 早いものでついに5月ですね。 そしてGW3日目、皆さんどんな風に過ごしていますか? ※もしよかったらコメントして頂けたらとてもうれしいです。 &nb… オンラインイベント出店します! 202120202 こんにちは! 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家神農家の與惣兵衛(よそべい)です。 実はボク、かなりの健康オタクで。 サプリ、プロテイン、ファスティングを試したり、自分で酵素とかヨーグルトをつくってみたり・… 手作り味噌で腸活 202120202 昨日、腸活グループの人とオンラインイベントをしてきました! ボクの初のオンラインイベントです。 腸活の素晴らしさ、ファンディングのいいところ!そして、よそべいの味噌作りキットを使って、オンラインでお味噌作りをしました。 … ホントお待たせしました!今しか作れない特別な限定品です!! 202120202 こんにちは 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家 神農家の與惣兵衛(よそべい)です お待たせしました!!冬季限定の商品です!! 大変お待たせいたしました! 味噌仕込みをしている 今しか作れない 「冬季限定/完全手作りの米糀… 特に子供やお孫さんがいる家族に!この時期にピッタリの商品です!! 202120202 こんにちは 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家 神農家の與惣兵衛(よそべい)です 皆さんの地域ではいかがですか?? 先日もお話ししましたが コロナの拡大がすごいですね ここ鶴岡でも拡大が広がっていて 僕の幼馴染も濃厚接触… このコロナ禍の状況で「安心して生活できる知恵」ここにあります! 202120202 14代目神の枝豆だだちゃ豆農家 神農家の與惣兵衛(よそべい)です コロナの影が押し寄せていますね コロナですね 我が家の近くにもコロナの影が押し寄せて 保育園が休校になりました 小学校も陽性者が出て学級閉鎖です なので今… オミクロンすごいですね!だからこそコレなんです!!免疫力アップの秘訣!! 202120202 こんばんは 14代目神の枝豆だだちゃ豆農家の 與惣兵衛(よそべい)です ーーーーーーーーーーーーーー 只今味噌仕込みの真っ最中です 寒い冬に、温かいお味噌汁で ほっこりしませんか? ご注文はこちら↓↓ https://y… 特別に用意した商品はこちらです!(HPにはないマル秘商品です)ご自身にも大切な方にもピッタリです! 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家のよそべいです 今日は勤労感謝の日ですね 皆さん、いつも本当にお疲れ様です 家族の為、会社の為、そして未来の為に いつも本当に頑張られてるんじゃないかと 勝手に想像していますw そして そんな人… 今しか食べれない秋の味覚「○○」、只今準備中です! 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛です 秋と冬が近づいてきました 10月も15日を過ぎて、 残りあと半月で11月ですね (早い!) ここ山形は朝とか肌寒くなり 早朝の仕事はすでに息が白いです どんどん秋と冬が 近づいて… ついに復活します!これを食べたら元気100倍です!! 202120202 こんにちは だだちゃ豆農家の與惣兵衛(よそべい)です だんだん秋も深まり ここ山形では朝とか夜が肌寒くなってきました 皆さんのところではどうですか? 「無添加味噌」が販売開始 さて、今日は嬉しいお知らせです ホントお待た… こんな商品知ってましたか?密かに話題です!! 202120202 こんにちは!! だだちゃ豆農家のよそべいです!! 久しぶりのブログ更新になってしまいました!! ブログを更新しないまま、2月を迎えてしまいました。 長いことお待たせしました!! これから今までのを… 2020年振り返り~今年もお世話になりました~ 202120202 こんにちは!! だだちゃ豆農家よそべいの渡部です。 いつも與惣兵衛のだだちゃ豆を販売させていただいている webサイトさんから與惣兵衛ダウンジャケットをいただきました!! カッコいい!!ジャケットが!!(笑) さて、20… へー!!知らなかった!!と驚くこと 202120202 こんにちは!! TV番組博士ちゃんで神農家と紹介されました よそべいの渡部です。 今回も引き続き我が家の無添加味噌のお話をしていきますね。 これを読んだら「お味噌」のことを見直しちゃうかもです。「えーいいじゃん!」って思… 鶴岡市 無添加 202120202 鶴岡市 無添加 今日は我が家の無添加味噌が どんなに「無添加で体にいいか」を コンコンと描きたいと思います(笑) まずはどんな風に作られているかというと、 糀は手作りです、そして・・・ この糀… 顔の見える関係って実はすごく大事だと思う 202120202 無添加味噌も他の食材も生産者から直接買うのがオススメ 手軽に買えるのはメーカーからの「通信販売」「ネット販売」です。もちろんお近くに直接売ってくださるところがあれば超ラッキー! とても貴重なので大事にしましょー 普通の食… 無添加味噌ってなに? 202120202 添加物ってなに?何を添加してる? 何を「添加」してるのかというと、酒精(アルコール)です 発酵止めといって、菌が活動しなくなります(不活化ともいいます)。 なんで発酵止めするの? 物流がしやすいからでしょう。 たくさん作… 1 / 212» 最近の投稿 新米収穫中! 生のだだちゃ豆食べ損ねてしまった方へ朗報! 御礼 奥田シェフと対談 スイデンテラスでwelcomeだだちゃ豆 カテゴリー セット商品 (5) イベント (13) レシピ (10) 味噌 (9) だだちゃ豆 (132) 味噌 (34) 日常 (81) 作業 (16) 未分類 (13) 米 (35) アーカイブ 2023 (33) 2022 (63) 2021 (63) 2020 (55) 2019 (1) 2018 (17) 2017 (13)