「2021年2月」の記事一覧
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人気です!!無添加味噌
202120202こんにちは!!よそべいの渡部です!! 最近のマイブームは我が家のお味噌をお湯で溶いただけの「味噌ドリンク」です。 お客さんに聞いてやってるんですが、結構おいしくてビックリしてます。 (味噌汁をおしゃれに味噌ドリンクなんで…
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ずんだって何?枝豆との違いは?
202120202こんにちは!!14代目だだちゃ豆農家の與惣兵衛(よそべい)です そして、代表の渡部康貴です↓↓ 皆さん「ずんだ」と「枝豆」の違いって知ってますか? ずんだと枝豆の違いはですね! 簡単に言うと枝豆をすりつぶしたものが「ずん…
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あの野菜博士に紹介していただきました
202120202こんにちは!! だだちゃ豆農家よそべいの渡部です!! 先日、郵便局に行ったら一角で野菜を売っていました!! 無人でも購入できるように、箱を設置するという工夫がありました。 日常でもヒントになることがたくさんあります。 さ…
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博士ちゃんに紹介された神の枝豆
202120202こんにちは!! だだちゃ豆農家のよそべいです!! 俺ばっかり出ているので久しぶりに父親でも!!(笑) これは味噌の仕込みの様子です。 魔女のようにぐるぐる混ぜます。 よく混ぜて麹菌が増えろー増えろー 美味しい味噌になれー…
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「だだちゃ豆」とは・・・贈り物に使われる枝豆です
202120202こんにちは!! だだちゃ豆農家よそべいの渡部です!! 今日は風が強いです・・・・家が飛ばされるかと思いましたよ・・・(動画はスタッフ宅) 皆さんもお気を付けくださいね!! だだちゃ豆は夏の風物詩 だだちゃ豆は江戸時代から…
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だだちゃ豆は高級な枝豆です!!
202120202こんにちは!!だだちゃ豆農家よそべいの渡部です!! 先日の雪かき前の僕です(笑)お見苦しいところ失礼しました(笑) だだちゃ豆って知ってますか? 皆さんだだちゃ豆って知ってますか?このブログを見てくれてる方は 「だだ…
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こんな商品知ってましたか?密かに話題です!!
202120202こんにちは!! だだちゃ豆農家のよそべいです!! 久しぶりのブログ更新になってしまいました!! ブログを更新しないまま、2月を迎えてしまいました。 長いことお待たせしました!! これから今までのを…