輿惣兵衛日記 與惣兵衛 > 輿惣兵衛日記 > だだちゃ豆 「だだちゃ豆」の記事一覧 冷凍だだちゃ豆あります！！ 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家よそべいの渡部です！！ 近頃の発送作業の写真です！！冷凍だだちゃがこれから運ばれていきますよー！！ だだちゃ豆ってなに？？ だだちゃ豆は茶豆の一種ですが 山形県鶴岡市に江戸時代からあった… ずんだって何？枝豆との違いは？ 202120202 こんにちは！！14代目だだちゃ豆農家の與惣兵衛（よそべい）です そして、代表の渡部康貴です↓↓ 皆さん「ずんだ」と「枝豆」の違いって知ってますか？ ずんだと枝豆の違いはですね！ 簡単に言うと枝豆をすりつぶしたものが「ずん… あの野菜博士に紹介していただきました 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家よそべいの渡部です！！ 先日、郵便局に行ったら一角で野菜を売っていました！！ 無人でも購入できるように、箱を設置するという工夫がありました。 日常でもヒントになることがたくさんあります。 さ… 博士ちゃんに紹介された神の枝豆 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家のよそべいです！！ 俺ばっかり出ているので久しぶりに父親でも！！(笑) これは味噌の仕込みの様子です。 魔女のようにぐるぐる混ぜます。 よく混ぜて麹菌が増えろー増えろー 美味しい味噌になれー… 「だだちゃ豆」とは・・・贈り物に使われる枝豆です 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家よそべいの渡部です！！ 今日は風が強いです・・・・家が飛ばされるかと思いましたよ・・・（動画はスタッフ宅） 皆さんもお気を付けくださいね！！ だだちゃ豆は夏の風物詩 だだちゃ豆は江戸時代から… だだちゃ豆は高級な枝豆です！！ 202120202 こんにちは！！だだちゃ豆農家よそべいの渡部です！！ 先日の雪かき前の僕です(笑)お見苦しいところ失礼しました(笑) だだちゃ豆って知ってますか？ 皆さんだだちゃ豆って知ってますか？このブログを見てくれてる方は 「だだ… ２０２０年振り返り～今年もお世話になりました～ 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家よそべいの渡部です。 いつも與惣兵衛のだだちゃ豆を販売させていただいている webサイトさんから與惣兵衛ダウンジャケットをいただきました！！ カッコいい！！ジャケットが！！(笑) さて、２０… 冷凍だだちゃ豆あれこれ 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家、「與惣兵衛」の渡部です！！ 少しずつ雪がちらつき始めました。 雪が降るだけで気温がぐっと下がります。 今週は大雪だとか！！ さて、前回はお米のことをお話しましたが ⇒お米を買う前にこれ… 與惣兵衛ってこんな感じ！？です！！ 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家 「よそべい」の渡部です。 １１月もあと少し。朝寒さが増していつまでも布団に入っていたいこの頃です(笑) １１月があと少しってことは、こちらのキャンペーンもあと少し！！☟☟ 神農家の冷凍だだ… 與惣兵衛（よそべい）からお世話になった皆様へ・・・ 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家「よそべい」の渡部です。 先日長女の誕生日でした✨９歳なのですが、ついにゲームをねだり始めました。 子供の年を考えると、結婚ってあっという間ですね！！＾＾（感じている方多いのでは・・・） 與… だだちゃ豆への想い 202120202 こんにちは！！ だだちゃ豆農家の「よそべい」の渡部です。 １１月も残り１０日・・・早い・・・早すぎます。 もう冬直前ですけど、先日暖かい日があったので 子供と我が家の畑までぶらぶら散歩に行きました。太陽ポカポカで風がそよ… 感謝の気持ちを込めて～その②～ 202120202 こんにちは！！だだちゃ豆農家「よそべい」の渡部です。 新米キャンペーン実施中！！詳しくはこちらをクリック☟☟ 新米キャンペーン！！１１月中のお申込みでお味噌オマケ付き♪♪毎日食べれる信頼のお米スッキリ味の『はえぬき』… 感謝の気持ちを込めて～その①～ 202120202 こんにちは！！だだちゃ豆農家「よそべい」の渡部です。 新米キャンペーン継続中！！注文はこちらをクリック！！☟☟ 新米キャンペーン！！１１月中のお申込みでお味噌オマケ付き♪♪毎日食べれる信頼のお米スッキリ味の『はえぬき… ご迷惑をお掛けしましたが、ようやく、、 202120202 こんにちは！！ テレビ番組『博士ちゃん』で紹介いただきました、『枝豆の神様』こと 與惣兵衛の渡部です！！ ９月１９日の放送後、おかげ様でたくさんのご注文をいただき、色んな方々をお待たせした冷凍だだちゃ豆の発送作業ですが … 冷凍だだちゃ豆とだだちゃ豆 202120202 こんにちは！！＾＾ テレビ番組『博士ちゃん』で紹介いただきました、『枝豆の神様』こと 與惣兵衛の渡部です！！ さて、冷凍だだちゃ豆を召し上がられた方は、冷凍でもだだちゃ豆の良さを感じていただけましたか？ 瞬間的に茹でて瞬… いろいろ振り返ってみると・・・ 202120202 あっという間に朝晩寒くなってしまいましたね！！ 朝晩寒いと、『秋だなー』とか、『このまま冬が来てしまうのではないか？』と思ってしまうところです。 さて、寒いと物思いにふけるので(笑)９月を振り返ってみました！！ ９月はな… 博士ちゃんで紹介された枝豆を・・・ 202120202 １０月に入り、すっかり秋模様ですね。 僕の住んでいる山形県鶴岡市は食べ物がおいしいと言われているところなのですが この時期は『芋煮』と呼ばれる郷土料理があり、サトイモとその他野菜を入れた味噌汁ですが、身も心も温まります♪… だだちゃ豆の時期 202120202 もうあっという間に９月も終わり！！ ９月は、TV番組「博士ちゃん」の放送の影響もあり、おかげ様でたくさんのご注文をいただきました！！ ありがとうございます＾＾ よく、皆さんからの質問で 「だだちゃ豆の美味しい時期や収穫時… ありがたいことに・・・ 202120202 河北日報社さんのアングルという紙面でご紹介いただきました！！河北新報社さんは、宮城県にある新聞社さんです。 最盛期に取材をしていただいたのですが、 色んな角度から作業の様子を紹介させていただいています。 『… 受け継いだもの、伝えたいこと 202120202 秋の稲刈りシーズンを前にのんびり過ごしているかというと なかなかそうもいかず、なんやかやと忙しくしております。 先日は早朝から地域の草刈りがありました。 鶴岡も朝夕は過ごしやすくなりましたが、日中は厳しい残… 6 / 8« 先頭«...45678» 最近の投稿 父の日に、本物のだだちゃ豆を贈りませんか？【6月21日に間に合います】 だだちゃ豆、ぐんぐん育ってます。6月の畑レポート【2026年】 来月から、よそべいの畑をリアルタイムでお届けします【2026年6月予告】 山形・鶴岡の天神祭が終わって。だだちゃ豆農家の好きな5月の話 だだちゃ豆 冷凍の在庫が残りわずかです｜山形・よそべい渡部より カテゴリー セット商品 (10) イベント (25) レシピ (11) 味噌 (10) だだちゃ豆 (150) 味噌 (39) 日常 (85) 作業 (16) 未分類 (13) 米 (39) アーカイブ 2026 (12) 2025 (5) 2024 (5) 2023 (41) 2022 (63) 2021 (63) 2020 (55) 2019 (1) 2018 (17) 2017 (13)
