実はこれが大事なんです!知ってました?

こんにちは
だだちゃ豆農家の與惣兵衛(よそべい)です。

タネの準備に入りました

最近ここ山形は秋晴れが続いてます。
とても天気が良くて、まだ暑いぐらいです。

皆さんのところはどうですか?
秋晴れですか?

さて
最近のヨソベイですが
来年のだだちゃ豆を
収穫するためのタネの準備に入りました。

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すでに種用として植えておいた
だだちゃ豆をそのまま、
枝豆が黄色とか茶色くなるまで
放置しておきました。

それを根っこごと収穫します。
そして葉っぱをとり
つるして天日干しします。

そうしてくると
だんだん枯れてきて、
種がはじけ飛ぶようになります。

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こうやって、来年のだだちゃ豆が出来上がっていきます

そうなったら種の出来上がりなので
今度はその種を取り出す作業が必要です。

叩くもしくは機械で剥いて
種を取り出します。

そしてその種も
「割れているもの」「小さすぎる」
「カビが生えている」「虫食い」
など、種に適さないものもあるので
それを取り除いていきます。

そしてようやく来年植える
だだちゃ豆のタネが完成します。

もちろん他のタネと混ざらないように
細心の注意を払っていきます。

こんな風に種がとれるのも手間と時間がかかって
来年のだだちゃ豆が出来上がっていきます。

来年のだだちゃ豆の予約ができるようになりました

この、今準備中のタネで出来上がる
来年のだだちゃ豆の予約ができるようになりました。
こちらです↓↓

https://yosobei.com/products_cat/bean/

まだ先かもしれませんが、只今ドンドンご予約が入ってきている状況です。
ですので来年のご予約をすでに決めている方は
ご予約をお勧めします。
(今なら早期予約特典で「だだちゃ豆のタネ」と「土」とプレゼントします)

「期間限定」で冷凍だだちゃ豆をご案内しています

また只今「期間限定」で
冷凍だだちゃ豆をご案内しています。
こちらです↓↓

<通年販売>神の枝豆 與惣兵衛だだちゃ豆【冷凍】/800g

期間限定で
只今9月末で受付を終了する予定です。

興味がある方はこの機会を逃すと
購入できなくなりますので
是非購入してくださいね。

それでは今日はこの辺で。

追伸

子供が学校お休みの時に

初めて親子で釣りに出かけました。

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釣竿をたらしたら
ちっちゃいフグが連れましたw

子どもは大喜び!
(魚は怖くて触れなかったけどw)

喜んでくれてよかった!

またやりたいなと思います。

では、よそべいでした。