だだちゃ豆の購入時期

だだちゃ豆の購入時期については、主に夏です。生産者さんによってばらつきはありますが、主に8月の初めから9月の初めまでが主に収穫時期であり、だだちゃ豆の購入時期でもあります。

だだちゃ豆ができるまで。

だだちゃ豆の種を撒き始めるのは、4月の下旬頃からです。一度に収穫できる量だけ種をまいて発芽させていきます。何日かタイミングをずらして同じ作業を繰り返していきます。そうすることでちょうど収穫時期のだだちゃ豆を9月上旬まで収穫することができます。

夏といえばだだちゃ豆

このように、夏といえばだだちゃ豆です。ビアガーデンやバーベキューなどビールが美味しくなる季節です。ビールのつまみに何か欲しいなと思った時、そういえばだだちゃ豆があったなあと思い出してください。

我が家のだだちゃ豆売ります！

だだちゃ豆の発祥地「白山」で江戸時代から作ってます！

自分の子どもが「美味しい」って食べてくれる為に作ってます。
だだちゃ豆と会話しながら、大事に育ててます。

お裾分け致します！！
良かったらどうぞー☆☆

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