だだちゃ豆の時期

もうあっという間に9月も終わり!!
9月は、TV番組「博士ちゃん」の放送の影響もあり、おかげ様でたくさんのご注文をいただきました!!
ありがとうございます^^
よく、皆さんからの質問で
「だだちゃ豆の美味しい時期や収穫時期っていつ頃ですか?」
という質問をいただきます。
だだちゃ豆の収穫時期は8月10日前後から9月初旬までです。
そして収穫時期によって味も変わってくるのですが
一番美味しいのは
8月20日~8月31日の本豆といわれるのが
香りが強くコクがあり一番美味しくだだちゃ豆が楽しめます♪♪
だだちゃ豆は種を撒く時期をずらし、それに合わせて収穫時期もずらして栽培します。
なので、それぞれで違った味が楽しめるんですね^^
来年の予約もたくさんいただいていますが、ご参考にしてみてはいかがでしょうか?
さて、冷凍だだちゃ豆ですが、ただいま注文が殺到しており、発送に時間がかかっています。
楽しみにお待ちしている方々、申し訳ありません。
少しずつ改善してきていて、少しでも早く多くの方に発送できるよう、努力してまいりますので、これからもどうぞ宜しくお願い致します。