だだちゃ豆に花が咲きました。山形鶴岡、暑さが育てる夏の畑

2026年07月05日

────────────────────────────────

7月に入って
山形も本格的な暑さが
やってきました

こんにちは(^-^)
14代目よそべい渡部です

 

畑に咲いた、だだちゃ豆の花

畑ではだだちゃ豆の花が
咲き始めています

小さくて白い花なんですが
これが実になっていくと思うと
毎年のことながら
嬉しくなりますね(o^^o)

この時期は
朝の水やりと草取りが
いちばん大事な仕事です

暑い中での作業は大変ですが
豆が日に日に育っていく姿を見ると
「今年もいい豆になるぞ」と
力が湧いてきます

 

───────────

暑さがつくる、だだちゃ豆の甘み

だだちゃ豆の美味しさって
実はこの暑さが作っているんです

昼間の暑さでたっぷり栄養を蓄えて
夜の涼しさでギュッと甘みに変わる

鶴岡の夏の気候だからこそ
あの香りと甘みが生まれるんですよね

収穫まであと1ヶ月ほど
楽しみに待っていてくださいね＼( ‘ω’)／

 

───────────

8月お届けの今年のだだちゃ豆、ご予約受付中です

今年のだだちゃ豆（生鮮）は
8月のお届けに向けて
ご予約を承っています

「今年こそ食べてみたい」
という方もぜひどうぞ☆彡

 

───────────
↓↓今年のだだちゃ豆 ご予約はこちら↓↓
https://yosobei.net/l/bean.g.html
───────────

いつもありがとうございます(^^)/

 

與惣兵衛（よそべい）
14代目 渡部より

 

────────────────────────────────