冷凍だだちゃ豆あれこれ
2020年12月15日

こんにちは!!
だだちゃ豆農家、「與惣兵衛」の渡部です!!
少しずつ雪がちらつき始めました。
雪が降るだけで気温がぐっと下がります。
今週は大雪だとか!!
さて、前回はお米のことをお話しましたが
今回は冷凍だだちゃ豆について少しご紹介しますね!!
目次
「博士ちゃん」で神農家と紹介された冷凍だだちゃ豆、通販で買えます!!
- 夏しか食べられない枝豆、だだちゃ豆を夏以外に食べたい!!
- 冷凍だだちゃ豆、枝豆食べたいけど、どこで買えばいいの?
よそべいのHPで買うことができます!!
⇒冷凍でも美味しさ詰め込んでます^^一度ご賞味ください☟
通年販売<江戸時代の味>神農家と称された茹でて冷凍した究極のだだちゃ豆
冷凍だだちゃ豆のいいところは
冷凍することで長期間の保存がききます。
食べたい分だけを解凍すれば無駄なく使えます。
冷凍だだちゃ豆って美味しいの??
- 冷凍の枝豆なんて新鮮さが足りなそうだし、美味しくないんじゃ・・・
- そもそもどんな風に作っているんだろう?
與惣兵衛では、うま味が流出しないように
塩ゆでをし、それを瞬間冷凍しています。(マイクロバブルという製法です)
それもほとんど塩分を感じない程度の加減を大事にして。
そのまま食べるだけじゃなくお好みでいろんなことに
使ってもらえるように考えて作っています。
こちらのブログにも載ってます!!
博士ちゃんで紹介された枝豆を・・・ | 與惣兵衛 (yosobei.com)
冷凍だだちゃ豆は解凍??ゆでる??食べかた!!
- 冷凍だだちゃ豆ってそのまま解凍するの?
- ちょっと茹でればいいのかな?
- そもそもどうやって食べるの?
- 賞味期限はどのくらい?
そんな声がよくあります。
冷凍だだちゃ豆はそのまま食べたい分だけ
解凍してお召し上がりください
また、そのまま食べてもいいのですが
お好みで塩を振って食べてもいいですよ♪♪
またお手元に届いてから賞味期限は半年です。
冷凍で保存してくださいね!!
そんな冷凍だだちゃ豆のお得情報!!
- 購入される方は平均3.2㎏購入されます!!
もっともっと沢山味わってもらいたい・・・
5㎏以上購入された方は送料無料です^^ - よそべいの商品を楽しんでもらいたい・・・
ついで買いができるようになりました!! - 一番重要なのはこちら!!
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あっ!!メール来てたけど見てない、方は
メールをよーくご覧くださいね!!
本当に冬将軍が来てしまいました!!
今年もあと二週間ちょっと!!
残り少し駆け抜けていきます!!
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